Was kann der Wein?

Dieser Wein ist einer der wirklich dunklen und kraftvollen Kandidaten an diesem Abend – aber Hallo!

Dieser Wein ist einer der wirklich dunklen und kraftvollen Kandidaten an diesem Abend – aber hallo! Hat man ihn im Glas und schnuppert ein wenig daran, dann kommen einem die dunklen Aromen regelrecht entgegen, die verdammt lecker wirken, wenn man auf etwas schwerere Weine steht. Dunkle Schokolade, Tabak und ein wenig altes, abgewetztes Leder. Dazu noch rauchige Aromen und etwas Holziges, diese beiden Aspekte runden den Eindruck des Weines vollständig ab. Also etwas für die Liebhaber von schweren Weinen.

Animiert von diesen wirklich intensiven Aromen mal einen Schluck genommen, und was man da als Erstes schmeckt, ist: Lakritze! Ein bisschen salzig, ein bisschen süß. Sehr angenehm und lecker, aber der Wein hat auch wirklich Kraft, das kann man nicht anders sagen. Mit echtem Tannin, das auch länger haften bleibt und das einen noch ein Weilchen, nachdem man den Wein runtergeschluckt hat, begleitet. Daneben kommt auch wieder die Schokolade von vorhin zum Vorschein – kräftig, aber angenehm gut.

Was sagst du zu dem Wein?

Dieser Chianti hat es wirklich in sich, denn er ist eine echt kräftige Nummer, nicht nur im Geschmack, sondern auch fürs Portemonnaie. Der Wein kostet zehn Euro und hat ziemlich dunkle Aromen, die ihn ein wenig schwer machen und zusätzlich kommen noch die Tannine dazu. Zwar stehen sie ihm, aber das ist eben wirklich kräftig. Ich denke, dass man den Wein eher zu Speisen kombinieren sollte, und zwar zu etwas Herzhafterem als Pizza.

Wenn man bereit ist, zehn Euro für einen Rotwein auszugeben, dann wäre das ein sehr passender Kandidat für den Genießer, der von seinem gewählten Wein viel Schmackes erwartet.