Was kann der Wein?

Vom ersten Moment an zu urteilen kein Wein, der Spaß machen wird. Total dumpf wirkt er und riecht nach feuchtem altem Holz, das schon zu lange im Keller liegt. Es fehlt jegliche Frische und so wirkt er sehr drückend und erschlagend, alleine schon beim Riechen. Bei dem wüsste ich tatsächlich nicht, was ich geschmacklich erwarten soll, denn wenn er so schmeckt, wie er riecht…dann gute Nacht.

Aber trotz aller Zweifel mal einen Schluck nehmen – tja, zwar was ganz anderes als man denken würde, aber das heißt ja leider nicht unbedingt besser. Der Wein schmeckt total metallisch und darüber hinaus irgendwie wässrig. Sehr ähnlich dem Epulum und dem Montelciego. Genauso wenig Frucht, genauso sauer und wieder gefolgt von Tanninen wie bei den beiden Vorgängern.

Was sagst du zu dem Wein?

Reicht jetzt auch mit solchen Weinen – absolut kein Spaß. Egal, welchen Wein ihr nehmt, auf keinen Fall den!

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Was kann der Wein?

Der erste Eindruck ist bei dem Wein nicht ganz eindeutig. Auf der einen Seite eher stramme, klare Fruchtaromen, die ein wenig in Richtung Sauerkirsche und Rote Johannisbeere gehen und auf der anderen Seite dann doch wieder sehr warme und weiche und etwas süßliche Noten wie Lakritz und Leder. Dazu kommt etwas leicht Beißendes, aber nicht allzu heftig, sodass es nicht störend ist und eher eine Verbindung zwischen den beiden Seiten des Weines schafft. Das ist erst mal eine gute Sache.

Vom Geschmack ist er … sehr dezent. Sogar so dezent, dass im ersten Moment jegliches Geschmacksempfinden fehlt. Erst verzögert kommen dann hauchfein die ersten Noten, die sehr säurebetont sind. Also etwas wie Sauerkirsche oder Cranberry. Da hört es dann auch schon wieder auf. Anschließend kommt nur die Säure nochmal kräftig durch und wird von den Tanninen abgelöst. Also ist er dem Epulum ziemlich ähnlich, nur eben nicht ganz so schlimm.

Was sagst du zu dem Wein?

Da er dem Epulum sehr ähnlich ist, auch hier nicht viel, außer, dass ich ihn mir niemals kaufen würde und ich mich ernsthaft frage, wie man solche Weine hinbekommt.

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Was kann der Wein?

Oh man, das wird eine harte Nuss. Allein schon der Geruch lässt meine Haare im Nacken senkrecht stehen. Total künstlich. Riecht wie Zucker mit Kirscharoma von der ganz schlimmen Sorte.

Was sagst du zu dem Wein?

Man probiert ja vieles und allem inneren Widerstand gegen diesen Wein zum Trotz auch den und ich muss sagen: ich verstehe wirklich nicht, wie man einen solchen Wein herstellen kann!? Das ist wirklich unfassbar, wie sehr ich diesen Wein ablehne – um es freundlich und milde auszudrücken.

Total künstliche Kirscharomen und auf eine widernatürliche Art süß, ohne, dass da noch irgendwas anderes ist. Auf keinen Fall würde ich mir den jemals kaufen und noch nicht mal…nein, einfach niemals!

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